venerdì 22 febbraio 2019

CAVOLFIORE / bene da sapere, buono da mangiare


Io adoro i cavolfiori! Da novembre a marzo ne mangio tantissimi. Fanno bene alla salute e sono molto versatili in cucina. Di seguito tante ottime ragioni per mangiarlo!


Il cavolfiore è:
1. ricco di minerali e vitamine
2. utile nella lotta ai tumori
3. amico del cuore e della pressione arteriosa
4. un alimento antiossidante e antinfiammatorio
5. un depurativo intestinale
6. utile in caso di diabete
7. una buona fonte di acido folico
8. fa bene allo stomaco
9. migliora la qualità della pelle
10. buono di natura!

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Un pizzico di me

Ho manie di piccolezza. Mi piacciono i sassi, le foglie, gli origami. Mi piacciono gli occhi che non mentono, le dita che sfogliano, i piedini che calciano. Mi piacciono le parole semplici e gli haiku complessi, le chiavi che aprono ma non serrano, i coriandoli che volano, le frittelle che ingrassano. Mi piacciono le gocce di rugiada e le bolle di sapone. Sì, mi piacciono le piccole, le piccole grandi cose.

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